ミールキットを初めて使ってみようと思っても、
「どれを選べばいいの？」
「サービスごとに何が違うの？」
「本当に夕食作りが楽になるのかな？」
と迷ってしまいますよね。
調べてみると、時短、簡単、冷凍、冷蔵、定期便など、いろいろな言葉が出てきます。
選択肢が多いぶん、「結局どこを見て選べばいいの？」と分からなくなる人もいるでしょう。
ミールキットは、料理に必要な食材やレシピなどがセットになった便利な商品です。
ただし、どのミールキットを選んでも同じように使えるわけではありません。
人数、調理時間、食材の下ごしらえ、保存方法、料金、配送方法など、サービスや商品によって違いがあります。
だからこそ、最初から細かい条件を全部比較するよりも、
「自分は夕食作りの何を楽にしたいのか」
を先に考えておくことが大切です。
たとえば、献立を考えることが一番面倒な人と、包丁を使うことが面倒な人では、選びたいミールキットも変わります。
この記事では、ミールキットを初めて使う人が確認しておきたいポイントを順番に紹介します。
すべての条件を完璧に満たす商品を探す必要はありません。
自分にとって大切な条件を2〜3個ほど見つけるつもりで読んでみてください。
初めてのミールキットは何を基準に選ぶ？
ミールキットを探し始めると、「時短」「簡単」「便利」といった言葉をよく見かけます。
どれも魅力的ですが、何を便利に感じるかは人によって違います。
まずは、自分がミールキットを使いたい理由を整理してみましょう。
まず「何を楽にしたいか」を考える
夕食準備の中で、負担に感じるところは人によって違います。
たとえば、
「毎日の献立を考えるのが大変」
「仕事帰りにスーパーへ寄るのを減らしたい」
「野菜を切ったり下ごしらえしたりする時間を減らしたい」
「夕食をできるだけ短時間で作りたい」
「料理はしたいけれど、必要な食材を一からそろえるのが面倒」
などがあります。
献立決めが負担なら、メニューがあらかじめ決まり、必要な食材がまとまっているミールキットが使いやすいでしょう。
買い物を減らしたいなら、自宅へ届けてもらえることや、普段の食材も一緒に注文できるかどうかが気になるポイントになります。
一方で、
「包丁もフライパンもできるだけ使いたくない」
「帰宅したら温めるだけにしたい」
という場合は、ミールキットより調理済み食品や冷凍のおかずのほうが合うこともあります。
ミールキットは便利ですが、夕食準備をすべてなくしてくれるものとは限りません。
そのため、
「ミールキットを使いたい」
から考えるのではなく、
「自分は何を減らしたいのか」
から考えるほうが選びやすくなります。
共働きで夕食準備全体を楽にしたい場合は、こちらの記事でも負担の分け方を詳しく紹介しています。
ミールキットはサービスによって内容が違う
「ミールキット」という名前が付いていても、中身はさまざまです。
たとえば、
野菜などがほとんどカットされているもの。
自分で野菜を洗って切るもの。
必要な調味料まで付いているもの。
しょうゆ、油、塩などは自宅で用意するもの。
冷蔵で届くもの。
冷凍で保存できるもの。
主菜だけ作れるもの。
主菜と副菜までまとめて作れるもの。
などがあります。
そのため、「ミールキットなら材料が全部準備済み」と思って選ぶと、
「思ったより包丁を使う」
「家にない調味料が必要だった」
「副菜は別に考えないといけなかった」
と感じることもあります。
初心者ほど、商品名や「簡単」という言葉だけではなく、
「実際に何をする必要があるのか」
まで見ておくと失敗しにくくなります。
① 利用人数と量を確認する
最初に確認したいのが、何人分の商品を注文できるかです。
何人前から注文できるか確認する
ミールキットには、2人前、3人前など、人数ごとに用意されている商品があります。
家族の人数と合っていなければ、
「少し足りない」
「毎回余ってしまう」
といったことが起こることがあります。
たとえば2人暮らしなら、2人前の商品を選びやすいか確認しておくと使いやすいでしょう。
1人暮らしの場合は、1人分の商品があるのか、2人前を2回に分けて食べられそうかなども確認したいところです。
家族が多い場合は、人数を増やせるのか、複数セットを注文する必要があるのかもチェックしておきましょう。
表示人数だけでなく実際の量も確認する
同じ「2人前」でも、感じる量は家庭によって違います。
しっかり食べる人がいる。
成長期の子どもがいる。
ご飯を多めに食べる。
副菜もたくさん欲しい。
このような家庭では、少なく感じる可能性があります。
一方で、少食の家庭なら十分なこともあります。
初めて利用するときは、商品写真やメニュー内容などを見ながら、主菜だけなのか、副菜まで付くのかも確認するとイメージしやすくなります。
最初から「2人前なら絶対に2人で十分」と決めつけず、自分たちの普段の食事量と照らし合わせてみるとよいでしょう。
2人暮らしでの使いやすさについては、こちらの記事で詳しく整理します。
② 調理時間を確認する
ミールキットを使いたい理由として、
「平日の夕食作りを短くしたい」
という人は多いでしょう。
その場合は、調理時間を確認します。
表示されている調理時間を確認する
ミールキットには、調理時間の目安が表示されている商品があります。
平日の夕食に使うなら、自分が確保できる時間と合っているか見てみましょう。
たとえば、
帰宅後すぐ夕食にしたい。
子どものお風呂までに作りたい。
残業した日に使いたい。
という場合は、短時間で調理しやすい商品が候補になります。
反対に、休日など時間に余裕のある日に使うなら、多少調理時間が長くても、食べたいメニューを優先してもよいでしょう。
ミールキットは「一番短時間の商品を選ぶ」必要はありません。
自分が使いたい場面に合っていることのほうが大切です。
下準備や片付けまで含めて考える
ここで気をつけたいのが、表示されている調理時間だけで判断しないことです。
たとえば、調理の前後には、
食材を袋から出す。
野菜を洗う。
包丁やまな板を使う。
調味料を量る。
フライパンや鍋を洗う。
といった作業があります。
「調理15分」と書かれていても、自分にとって負担に感じる工程が多ければ、思ったほど楽ではないこともあります。
反対に、多少時間がかかっても、献立を考えたり買い物に行ったりする必要が減ることで便利に感じる人もいます。
個人的には、初心者ほど「何分で作れるか」だけではなく、
その時間で何の作業をしなくて済むのか
を見ると選びやすいと感じます。
③ 食材がどこまで準備されているか確認する
ミールキット初心者が特に見ておきたいのが、食材の準備状態です。
「ミールキット＝全部カット済み」とは限りません。
カット済みかどうか
野菜などがあらかじめカットされている商品なら、包丁を使う作業を減らしやすくなります。
一方で、野菜がそのまま届き、自宅で切るタイプもあります。
料理に慣れていて、
「野菜を切るくらいなら気にならない」
という人なら問題ないでしょう。
でも、
「仕事のあとにまな板を出したくない」
「包丁を使う工程をなるべく減らしたい」
という人なら、カット済みかどうかはかなり重要です。
自分が負担に感じている作業によって、同じ商品でも便利さは変わります。
自分で下ごしらえする食材があるか
カット以外にも、
皮をむく。
肉や魚に下味を付ける。
水気を切る。
食材を小分けにする。
などの工程が必要な場合があります。
商品ページなどでレシピを確認できる場合は、完成写真だけではなく、途中の工程まで見てみるのがおすすめです。
「これなら仕事のあとでもできそう」
と思えるかどうかを基準にすると、自分に合ったものを選びやすくなります。
調味料や自宅で用意するものを確認する
必要な調味料も商品によって違います。
タレなどが付いている商品でも、
油。
塩。
こしょう。
しょうゆ。
水。
などは家庭で用意する前提になっている場合があります。
普段から置いているものなら問題ありませんが、料理をあまりしない家庭では、意外とそろっていないこともあります。
初めて使うときは、
「自宅で用意するもの」
まで確認しておくと安心です。
料理に苦手意識がある人は、レシピの分かりやすさや調理工程の少なさも重要になります。
詳しくはこちらの記事で整理します。
④ 冷蔵タイプと冷凍タイプの違いを確認する
ミールキットには、冷蔵で届くものと冷凍で届くものがあります。
どちらが優れているというより、生活スタイルによって使いやすさが違います。
冷蔵タイプは使うタイミングを考える
冷蔵タイプは、届いたあと比較的早めに使う必要がある商品もあります。
たとえば、
水曜日に届く。
水曜日か木曜日の夕食に使う。
というように、使う日を決めやすい家庭なら取り入れやすいでしょう。
ただし、
急な残業が多い。
夕食が外食になることがある。
予定が直前まで分からない。
という場合は、使うタイミングを少し考える必要があります。
賞味期限や消費期限は商品によって異なるため、実際に届いた商品の表示を確認してください。
冷凍タイプは保存しやすさを確認する
冷凍タイプは、使いたい日まで保存しやすいのが特徴です。
「忙しくなった日のために置いておきたい」
「予定が変わりやすいので、使う日を固定したくない」
という人にとって便利な場合があります。
一方で、冷凍庫のスペースは必要です。
冷凍食品を普段から多くストックしている家庭では、ミールキットを入れる場所がなくなることもあります。
冷蔵庫・冷凍庫の空きも確認する
意外と忘れやすいのが、届いた商品の保存場所です。
ミールキットは、食材が一食分ずつまとまっているぶん、それなりにスペースを使う場合があります。
複数日分をまとめて注文するなら、
「届いた日に全部入るかな？」
と冷蔵庫や冷凍庫の中を一度確認しておくと安心です。
便利なサービスでも、保存場所の整理が毎回負担になってしまうと続けにくくなります。
⑤ メニューが自分や家族に合うか確認する
ミールキットは使いやすさだけでなく、食べたい料理があるかどうかも大切です。
便利でも、毎回食べたいメニューがなければ利用しにくくなります。
食べたいメニューがあるか
和食。
洋食。
中華。
丼もの。
魚料理。
肉料理。
など、自分が普段食べたいメニューがあるか確認してみましょう。
「自分では作らない料理を楽しみたい」という人もいれば、
「いつもの家庭料理を手軽に作りたい」という人もいます。
どちらでも構いません。
大切なのは、自分が使う場面をイメージしたときに「これなら食べたい」と思える料理があることです。
家族が食べやすい内容か
家族で使うなら、自分だけでなく一緒に食べる人の好みも確認しておきたいところです。
辛いものが苦手。
魚はあまり食べない。
子どもも一緒に食べる。
野菜を多く取り入れたい。
など、家庭によって条件は違います。
すべてのメニューを家族全員が気に入る必要はありませんが、選択肢がある程度あるほうが利用しやすくなります。
メニューの選択肢が十分あるか
初回だけでなく、続けて利用したときに選びやすいかも見ておきたいポイントです。
最初は魅力的に見えても、毎週同じようなメニューしか選べないと、少し飽きてしまうこともあります。
継続を考えるなら、メニューが定期的に変わるか、自分が食べたいジャンルを選びやすいか確認してみましょう。
とはいえ、初めての段階で半年後まで考える必要はありません。
まず一度使ってみて、「また頼みたい」と思えるかを見るくらいでも十分です。
⑥ 料金は1食分だけで判断しない
ミールキットを選ぶときに、料金はやはり気になりますよね。
ただし、「一番安いもの」を探すだけでは、自分に合うものを判断しにくいことがあります。
1人前・1食あたりの料金を確認する
サービスによって料金の表示方法は異なります。
2人前のセット料金。
1人あたりの料金。
主菜と副菜を含めた料金。
など、表示の単位が違う場合があります。
比較するときは、できるだけ同じ条件にそろえて見ると分かりやすくなります。
送料も含めて考える
商品価格だけでなく、送料も確認しておきましょう。
注文金額や地域によって送料が変わるサービスもあります。
「1食あたりは思ったより安い」と感じても、毎回送料がかかると、トータルでは予算を超える場合があります。
料金や配送条件は変更されることもあるので、実際に申し込む前には公式情報を確認してください。
継続した場合の1か月分をイメージする
毎日使う場合と、週1〜2回だけ使う場合では、1か月の費用は大きく変わります。
たとえば、
水曜日だけ使う。
残業が多い火曜と木曜に使う。
週末だけ利用する。
という方法もあります。
ミールキットを使い始めるからといって、毎日の夕食を置き換える必要はありません。
初めは週1〜2回程度から試してみて、自分にとって便利な使い方を探すのもよいでしょう。
料金を見るときは、
「高いか安いか」
だけではなく、
「この金額で献立決めや買い物など、どの負担を減らせるのか」
という視点も持っておくと判断しやすくなります。
⑦ 配送方法と受け取りやすさを確認する
ミールキットは自宅まで届けてもらえることが多いので、配送方法も選ぶポイントです。
料理そのものが便利でも、受け取りが毎回大変だと続けにくくなります。
配送エリアを確認する
まず、自宅が配送対象になっているか確認しましょう。
サービスによっては配送できない地域があったり、一部地域だけ条件が異なったりすることがあります。
気になるサービスを見つけたら、早めに配送エリアを確認しておくと比較がスムーズです。
配送曜日や時間帯を確認する
配送曜日や時間帯も、自分の生活と合っているか確認します。
たとえば、
平日は帰宅が遅い。
在宅勤務の日なら受け取れる。
休日にまとめて受け取りたい。
というように、家庭によって受け取りやすいタイミングは違います。
便利そうな商品でも、「受け取るために予定を空けなければならない」となると負担になることがあります。
毎週受け取れるか生活リズムと照らし合わせる
継続利用を考えるなら、毎週の生活の中に無理なく組み込めるかも考えてみましょう。
特に帰宅時間が不規則な人や、出張・外食が多い家庭では、
配送日を変更できるか。
注文しない週を作れるか。
といった点も確認しておくと安心です。
⑧ 定期利用の仕組みを確認する
初めて利用するときは、商品そのものだけでなく、注文の仕組みも見ておきたいところです。
定期購入なのか必要なときだけ注文できるのか
サービスによって、
定期的に商品を注文するタイプ。
必要なときだけ注文できるタイプ。
など、仕組みが異なります。
「とりあえず一度使ってみたい」という場合は、申し込むことでその後どうなるのかを確認しておきましょう。
スキップや休止ができるか
定期利用でも、
旅行に行く週。
外食の予定が多い週。
冷蔵庫に食材がたくさん残っている週。
など、ミールキットが必要ないこともあります。
そんなときに、配送をスキップできるか、一定期間休止できるかを確認しておくと利用しやすくなります。
締切や操作方法もサービスによって異なるので、利用前に見ておくと安心です。
解約方法や条件も確認する
初めて使うサービスなら、
「合わなかった場合、どうやってやめるのか」
も確認しておきましょう。
使ってみた結果、
思ったより料理する工程が多かった。
予算に合わなかった。
受け取りが難しかった。
ということもあります。
始め方だけではなく、スキップ・休止・解約まで確認しておくと、初めてでも利用を検討しやすくなります。
ミールキット初心者が選ぶときに気をつけたいこと
ここまで8つの確認ポイントを紹介しました。
「思ったより見るところが多い」と感じた人もいるかもしれません。
でも、すべてを細かく比較する必要はありません。
初心者ほど、次の3つを意識しておくと選びやすくなります。
調理時間の短さだけで選ばない
「10分で完成」「15分で作れる」という数字は分かりやすいため、つい注目してしまいます。
ただ、本当に負担が減るかどうかは、調理時間だけでは決まりません。
たとえば15分で作れても、
野菜をたくさん切る。
複数の調味料を用意する。
フライパンと鍋を使う。
となれば、人によっては面倒に感じます。
反対に20分かかっても、
献立を考えなくていい。
食材を買いに行かなくていい。
必要な量だけ届く。
という部分に魅力を感じる人もいます。
「何分か」よりも、
「自分が嫌だと感じている作業が減るか」
を重視してみてください。
毎日使う前提で考えなくてもいい
ミールキットを始めると、毎日使わなければ意味がないように感じることがあります。
でも、そんなことはありません。
たとえば、
月曜日は普通に料理。
火曜日は簡単な定番メニュー。
水曜日はミールキット。
木曜日は普通に料理。
金曜日は惣菜やテイクアウト。
という使い方もできます。
むしろ、自分が特に忙しい曜日だけ使うほうが生活に取り入れやすいこともあります。
費用を抑えたい場合にも、必要な日だけ使う方法は考えやすいでしょう。
最初から定期利用を決めなくてもいい
初めてのサービスは、実際に使わなければ分からないことがあります。
レシピは見やすいか。
量は十分か。
味は好みに合うか。
思ったより包丁を使わないか。
冷蔵庫に収納しやすいか。
夕食準備が本当に楽になったと感じるか。
こうした部分は、口コミだけでは判断しにくいところです。
そのため、試せる方法があるなら、一度使ってから継続するか決めてもよいでしょう。
初めてなら「おためし」があるか確認する
初めて利用するサービスなら、おためしセットなどが用意されているか確認する方法もあります。
ここで大切なのは、
「安く買えるから試す」
だけではなく、
「自分に合うか確認するために試す」
という視点です。
実際の調理のしやすさを確認できる
商品ページを見ているだけでは、実際の調理のしやすさまでは分かりません。
一度作ってみると、
レシピが見やすいか。
食材を切る量は多いか。
手順に迷わないか。
自分の料理経験でも作れそうか。
洗い物がどのくらい出るか。
といったことが分かります。
初心者なら、「レシピどおりに進めれば無理なく完成できるか」を確認してみるとよいでしょう。
量や味が自分に合うか確認できる
量や味についても、実際に食べてみるのが分かりやすい部分です。
口コミで「ボリュームがある」と書かれていても、自分には少なく感じることがあります。
逆に「少ない」という口コミがあっても、自分の家庭には十分かもしれません。
味も同じです。
人によって感じ方が違うため、口コミは参考にしつつ、最終的には自分や家族がどう感じるかで判断するとよいでしょう。
通常利用の条件とは分けて考える
おためしセットと通常利用では、条件が異なる場合があります。
そのため、おためしセットを利用したあとに継続を考えるなら、
通常の商品価格。
送料。
配送方法。
注文頻度。
スキップや休止。
などを改めて確認しておきましょう。
「おためしが良かったから何となく続ける」のではなく、通常利用でも自分の生活や予算に合うかを見ることが大切です。
初めて試す候補としてOisixを確認する方法もある
ここまで確認して、
「まずはミールキットを一度使ってみたい」
と思った人は、おためしできるサービスを候補に入れてみる方法があります。
その選択肢のひとつがOisixです。
Oisixには初めて利用する人向けのおためしセットがある
Oisixでは、初めて利用する人向けのおためしセットが案内されることがあります。
ただし、おためしセットの販売状況やセット内容、価格、キャンペーンなどは時期によって変更・休止される場合があります。
利用したい場合は、その時点のOisix公式サイトで最新情報を確認してください。
初めてミールキットを試す目的なら、
「レシピは見やすいか」
「調理工程は自分に合っているか」
「量は足りそうか」
「献立決めや食材準備の負担がどのくらい減ったか」
といった視点で使ってみると、自分に合うか判断しやすくなります。
お得かどうかだけを見るのではなく、普段の夕食準備と比べて「何が楽になったか」を確認するのがおすすめです。
試す前に口コミ・中身・デメリットも確認しておく
Oisixのおためしセットが気になっても、すぐに申し込む必要はありません。
「どんな商品が入る？」
「実際の口コミはどう？」
「デメリットはある？」
「おためしのあとにどうなる？」
といったところが気になる人もいるでしょう。
Oisixのおためしセットについては、口コミ・中身・デメリットなどをまとめた総合ページで詳しく整理しています。
ミールキット初心者の場合は、
「評判がいいかどうか」
だけでなく、
「自分が楽にしたい作業と合っているか」
という視点で確認してみてください。
まとめ｜初心者は「自分が楽にしたいこと」から選ぼう
ミールキットを初めて選ぶときは、たくさんのサービスを比較する前に、
「自分は夕食作りの何を楽にしたいのか」
を考えてみるのがおすすめです。
確認しておきたい主なポイントは、
利用人数と量。
調理時間。
食材の下ごしらえ。
冷蔵・冷凍。
メニュー。
料金と送料。
配送方法。
定期利用の条件。
などです。
こうして並べると多く感じますが、すべてを完璧に満たす商品を探す必要はありません。
たとえば、
「献立を考えなくていいこと」
「20分程度で作れること」
「週1〜2回だけ使えること」
など、自分にとって外せない条件を2〜3個決めてみましょう。
条件に優先順位を付けると、サービスを比較しやすくなります。
そして、ミールキットは実際に使ってみないと分からない部分もあります。
おためしできるサービスがあるなら、一度利用して、
「夕食準備のどこが楽になったか」
を確認してから継続するか考えるのもひとつの方法です。
最初から毎日使う必要も、長く続けると決める必要もありません。
まずは、
「今の夕食作りで、一番減らしたい負担は何だろう？」
と考えてみてください。
そこが分かれば、自分に合うミールキットもぐっと選びやすくなります。
Oisixのおためしセットを選択肢のひとつとして確認したい場合は、現在の販売状況や内容を公式サイトで確認してみてください。
